Мифы о похудении: 10 убеждений, которые мешают стать стройной

На что только женщины не пойдут, лишь бы хорошо выглядеть: много тренируются, пьют литрами воду, не едят после шести.

А некоторые не едят вообще. Хорошо хоть, недолго. Эксперт рассказывает, почему все эти меры бесполезны и даже вредны.

Заблуждений о похудении много. Можно сбиться со счета в попытках перечислить их все. Поэтому мы выбрали 10 наиболее популярных и постарались объяснить, почему, следуя этим рекомендациям, вы не избавитесь от лишних килограммов навсегда. Помогала развеивать мифы Анна — фитнес-эксперт, специалист по подготовке олимпийских сборных команд, Мисс Спорт-2013.

Дизайнерская одежда для женщин

Миф 1: ешьте меньше

Он же часто маскируется под формулировками «зашейте себе рот», «закройте за замок холодильник» — и коронное, от Плисецкой, — «жрать надо меньше». Мы наивно полагаем: если съесть полкило пряников, то вскоре весы покажут прибавку в весе на 500 г. А если отказаться от обеда или ужина, гипотетически весившего граммов триста, то эта масса и отнимется из общего веса.

Опровержение. Тело — сложнейшая система, и на снижение веса влияет много косвенных факторов. Если следовать диете «утром — кекс, вечером — секс», вы, конечно, похудеете. Но временный эффект будет достигнут лишь за счет того, что организм адаптируется к изменению привычного режима. Как только вы снова начнете поедать борщи с пампушками, вес вернется. Успех похудения во многом зависит от обмена веществ. При регулярном питании метаболизм ускоряется, его активная фаза длится до 5 часов в первой половине дня. Если вы едите 1—2 раза в сутки, она сокращается примерно до 2 часов.

Не запрещайте себе конфеты и печенье. Ешьте десерты не чаще 3 раз в неделю, в свободные от тренировок дни, в первой половине дня, до 14—15 часов. Калорийность такого сладкого перекуса не должна превышать 250 ккал.

Чтобы ускорить обмен веществ и похудеть, соблюдайте принцип регулярности и равномерности. Если едите один раз в день, начните есть два раза. Находите время для обеда и ужина? Втисните в свое расписание и завтрак. Придите к пятиразовому питанию постепенно. Следите и за размером порции: она должна быть не более 300 г — таков объем еды, который среднестатистический женский желудок способен усвоить единовременно. Конечно, при этом в вашей тарелке должны быть представлены все категории продуктов — белковые, зерновые, жирные, молочные, фруктовые, овощные. А также продукты, повышающие зону комфорта — ваши любимые сладости.

Миф 2: откажитесь от сладкого

Печенье и конфеты калорийны, спору нет. И те, кто отказался от «Красной шапочки», наверняка сбросят пару-тройку лишних кило. Но запретить себе что-то на время гораздо проще, чем поменять отношение к еде в принципе. Ведь вы так же легко вновь вернетесь к привычному режиму питания. А вместе с ним вернется и вес.

Опровержение. Чаще всего, лишний вес — следствие внутренней дисгармонии, отсутствия радостных эмоций. Вот вы и компенсируете их недостаток конфеткой. Поэтому первое, что нужно сделать, — честно ответить на вопрос: чего мне в жизни не хватает? Что меня порадует? И только после этого оценивайте свой рацион. Когда постоянно хочется сладкого, это может означать: телу не хватает энергии. И лучше восполнить этот недостаток медленными углеводами. Надо ввести в рацион крупы, макароны твердых сортов пшеницы без сливок, немного картофеля, зерновой хлеб. Медленные углеводы усваиваются дольше, продляя чувство сытости.

Впрочем, конфеты и печенье запрещать себе не стоит. Ешьте десерты не чаще 3 раз в неделю, в свободные от тренировок дни, в первой половине дня, до 14—15 часов. Калорийность такого сладкого перекуса не должна превышать 250 ккал.

Миф 3: ешьте обезжиренную пищу

Вообще, жиры — необходимый элемент, они входят в состав каждой клеточки организма. На основе жиров происходит множество обменных процессов. Но мы почему-то убеждены, что жир — это «бока», «живот» и «попа». И, чтобы эти части тела приобрели желанные формы, нужно перестать есть жирное. Тут важно вспомнить, что человеческий организм устроен более сложно.

Опровержение. Чаще всего, мы просто путаем понятия «способ приготовления пищи» и «жиры». Не жарьте, а запекайте, тушите, варите. Используйте оливковое масло. Заправляйте салаты сметаной, а не майонезом.
А вот полностью обезжиренных продуктов избегайте. Особенно это касается молока, кефира и творога: при производстве они проходят дополнительную стадию обработки и теряют пищевую ценность. Поэтому спокойно ешьте «молочку» 3—4% жирности.

Миф 4: выбирайте аэробные тренировки

Хотите похудеть — начните бегать, плавать, оккупируйте эллиптический тренажер. Следите, чтобы ваш пульс оставался в аэробной зоне, и на тридцатой минуте занятия начнется процесс жиросжигания.

Опровержение. Этот метод эффективен лишь для профессиональных спортсменов с тренированным сердцем. У них аэробная зона довольно широкая, находится в пульсовых значениях, к примеру, от 70 до 160 ударов. А у обычного человека она будет маленькой — в промежутке от 110 до 120. В процессе тренировки пульс меняется, и постоянно оказывается за пределами нужных параметров. Поэтому похудеть, якобы тренируясь в аэробной зоне, вам вряд ли удастся. Тем не менее многие, занимаясь плаванием, бегом и танцами, действительно худеют. Это происходит, пока тело просто привыкает к новым нагрузкам.

Миф 5: не ешьте после шести

В вечернее время обмен веществ снижается. Поэтому, чтобы не откладывалось лишнего, нужно прекратить есть.

Опровержение. Если вы ложитесь спать в 21—22 часа, пожалуйста, пусть ваш ужин состоится не позже 18.00. Во всех остальных случаях вы обречены голодать. Мы надеемся, вы уже запомнили, что происходит в этом случае. Время ужина зависит от его калорийности. Если вы хотите пасту или стейк — съешьте их за 3—4 часа до сна. А вот порцию творога или легкого салата можно себе позволить и за час до того, как планируете отправиться в объятия Морфея.

Миф 6: плотно завтракайте

Плотный завтрак заряжает тело энергией на весь день и ускоряет метаболизм.

Опровержение. Этот миф отчасти верен. Но нужно помнить: за один прием пищи организм может усвоить ограниченное количество белков, жиров и углеводов. Если вы насильно станете пичкать себя слишком большим количеством омлетов, каш и фрешей, то лишь растянете желудок. Ограничьтесь классическими 300 граммами.

Миф 7: не ешьте за 2 часа до тренировки и после нее

Худеющие думают: чем сильнее ограничить питание, тем активнее энергия будет восполняться за счет сжигания жировых запасов.

Опровержение. После тренировки необходимо восполнить энергетические потери. Поэтому стоит что-нибудь съесть в течение 1,5 часа по окончании занятия. Отличный выбор — белковая пища: несладкие молочные продукты, овощи. А вот то, что есть до тренировки, во многом зависит от того, в какое время дня вы ее проводите. Если рано утром — то достаточно одного некалорийного фрукта, маленькой порции творога или салата. Если вечером — тогда на обед съешьте стейк, пасту.

Миф 8: тренируйтесь много и часто

Любят худеющие начать новую жизнь с понедельника. Начать, прописавшись в спортзале. И заниматься 5 раз в неделю по 3 часа. Иначе же не похудеть.

Опровержение. Вы рискуете переутомиться. Уставший организм долго будет приходить в себя, и эффективность занятий окажется под большим вопросом. Зачем такие жертвы? Придерживайтесь двух основных принципов: интенсивность и вариативность. Как только тело привыкает к предложенной нагрузке, увеличьте ее. А так как делать это до бесконечности невозможно — вносите разнообразие.

Вообще, у здорового человека должно быть развито 5 качеств: сила, быстрота, выносливость, ловкость, гибкость. Исходя из этого, разнообразить тренировки легко. Если вы 2 раза в неделю занимаетесь бегом, который развивает выносливость и быстроту, то в остальные дни попробуйте йогу или пилатес для увеличения гибкости, тренажерный зал — для воспитания силы и, например, танцы — чтобы стать более ловкой.

Миф 9: больше пейте

С медицинской точки зрения человеку нужно выпивать 60 мл воды на каждый килограмм веса. Но эта норма относительна: как быть тем, кто весит 120 кг? Не вливать же в себя больше 7 литров воды в день.

Опровержение. На самом деле необходимый минимум — литр чистой воды в день. Максимум определите индивидуально. Отметьте, сколько воды вы можете выпить сейчас? Стакан? Отлично. Попробуйте увеличить этот объем в среднем на половину литра в неделю. И посмотрите: возникает ли после этого чувство жажды? Если да — смело пейте больше. А вот если тело не требует — ограничьтесь привычным объемом.

Есть еще один стереотип, что нужно пить строго между приемами пищи. Это верно отчасти: если перед вами нет задачи похудеть, то неважно, когда вы пьете — во время еды или после нее. А вот худеющим принципиально пить между приемами пищи: на более или менее пустой желудок вода лучше усваивается, попадает прямиком внутрь клетки и влияет на гидролиз жиров. А это то, что нужно для борьбы с лишним весом.

Миф 10: вместо сахара используйте сахарозаменитель

Да, в искусственных добавках меньше калорий. Но, как мы уже выяснили, уменьшение калорийности — не всегда верный путь к стройной фигуре.

Опровержение. Любые ненатуральные, синтетически созданные вещества вредят организму, дают дополнительную нагрузку на почки и печень. Поэтому, если уж вы не можете пить несладкий чай или кофе, замените сахар медом, стевией.

Источник

Вы поможете развитию сайта, нажав на кнопочки ниже) Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *